Det här med att baka julgodisar är inte alltid en dans på rosor. Ibland kan till exempel chokladsmältningen gå på ett lite annat vis än man tänkt sig. Det kan till exempel bli till chokladpulver istället för till rinnig choklad. Och då kan det hända att man måste äta upp chokladpulvret jättesnabbt innan någon märker något. Till exempel.